Для багатьох людей у світі приготування смачної кави вранці – справжній ритуал. Тож професійний італійський кулінар розповів, як зробити каву ще смачнішою. Марко Черветті поділився на своєму YouTube-каналі корисними порадами, як правильно зварити смачну каву в турці. 

Ось кілька секретів, які зроблять вашу каву ще смачнішою:

  • Зерна краще змолоти самостійно, для турки помел повинен бути мінімальним – “у пил”.
  • Воду використовуйте лише дистильовану або з фільтру.
  • Ідеальні пропорції – на 150 мілілітрів води – 15 грамів (1 столова ложка) щойно перемолотої кави.
Як зварити каву у турці
Фото // Pixabay

Лайфхаки: як зварити каву у турці

  • Висипте каву у турку.
  • Залийте холодною, можна кімнатної температури водою і відправте на слабкий вогонь, каву потрібно лише двічі помішати – на тридцятій секунді і на 1 хвилині.
  • Почекайте, поки кава не почне закипати і відразу знімайте з вогню, розлийте у чашки і дайте постояти 2-4 хвилини. Після цього можна насолоджуватися смачною та ароматною кавою.
Як зварити каву у турці

СМАЧНОГО!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here