Джем-асорті з м’якоті кавуна і дині: сезонний рецепт
Вересень – сезон кавунів і динь! Тому, пропонуємо приготувати варення-асорті з м'якоті кавуна і дині. Це поєднання досить незвичайне, але дуже вдале....
Карпаччо з лососем і соусом Citronette: рецепт популярної італійської закуски
Карпаччо - традиційна італійська страва, яка багата білками. Блюдо отримало свою назву завдяки Джузеппе Чіпріані, який зробив в 1950 року нарізку з...
Англійський банановий десерт “БАНОФФІ-ПАЙ”
Баноффі - з'єднання слів банан і тоффі (карамель). Це англійський десерт, який готується з бананів, вершків, карамелі чи вареного згущеного молока. У...
Хмарний хліб – кулінарний тренд із соціальних мереж та спосіб його...
Вірусний тренд кулінарії набирає неймовірних обертів. Щось новеньке, оригінальне і смачне пропонують нам користувачі соціальних мереж – хмарний хліб. Всього три інгредієнта...
Класичний рецепт приготування італійського Тірамісу
Тірамісу - найпопулярніший італійський десерт, який готується з чотирьох компонентів: маскарпоне, савоярді, кава, какао. Іноді, какао замінюють тертим чорним шоколадом, савоярді -...
Свято Маковея 2020: рецепт смачного макового пирога з горіхами
Свято Маковея, або Перший (Медовий) Спас відзначають 14 серпня. Традиційно до цього свято готують що-небудь смачненьке з маком. Пропонуємо рецепт дуже-дуже смачного...
Італійська піца Маргарита в домашніх умовах: простий рецепт найпопулярнішої піци в...
Піца Маргарита – найпопулярніша італійська піца. За легендою, своєю назвою піца зобов'язана Маргариті Савойській - дружині італійського короля Умберто I, яка обожнювала...
Сливовий пиріг від The New York Times: рецепт-бестселер ідеального літнього десерту
Кожного вересня з 1983 по 1989 рік, редакція The New York Times публікувала рецепт пирога зі сливами кулінара Маріан Буррос. Відтак, редактори...
Баварські брецелі на молоці: рецепт популярного німецького кренделя
Брецель - крендель, поширений в південних районах Німеччини. Фактично, це кручений бублик діаметром 10-15 см. Завдяки способу приготування, у кренделя після випічки...
Пряна курка з абрикосами: рецепт оригінальної святкової страви
Курка з абрикосами - ідеальна святкова страва, яку рекомендуємо подавати з відвареним рисом чи булгуром. Для приготування тушкованої курки з абрикосами необхідно...
